_▂Starヽ

BoBoTsaii:

奶香芝士通心粉鸡胸肉Topping

材料
[食材] 鸡胸肉 通心粉 玉米 牛奶 芝士
[调味料] 鲍鱼汁 料酒 盐巴 麻油 蒜头 黑胡椒粉

做法
1. 鸡胸肉去皮 用牙签扎几个孔 放在大容器里 加入鲍鱼汁 料酒 盐巴 麻油 黑胡椒粉 蒜头 腌渍约1小时
2. 小火热平底锅 锅中倒入橄榄油 油热后放入鸡胸肉 煎至两面金黄 切成等份
3. 锅中煮沸水 放入通心粉 加少许橄榄油和盐巴 煮约9分钟(煮到约6分钟的时候放入玉米粒)
4. 将通心粉和玉米粒捞出 放在刚煎过鸡胸肉的平底锅里 倒入牛奶 放入撕碎的芝士片 开大火 用锅铲不断翻动通心粉 等牛奶稀释刀一定程度后关火
5. 通心粉装盘 码上鸡胸肉 撒上黑胡椒粉即可

小贴士
1. 可以拌少许蛋黄酱
2. 可以加入自己喜欢的食材


最近看到好多人都在做和鸡胸肉有关的料理 辣么 我也来 ๑乛◡乛๑

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